Willkommen auf dem Klosterhof Bünghausen

Zuchtbetrieb der Rassen Schwarzes & Braunes Bergschaf, Rotes Höhenvieh und Noriker-Kaltblut (Abtenauer).

Wir vermarkten Lammfleisch, Rindfleisch, Felle und Wolle, Eier und Masthähnchen. Ebenso bieten wir eine familiäre Pensionspferdehaltung.

Hallo Kinder und Eltern. Das Sommerferienprogramm 2018 (bitte klicken)  ist online - wir freuen uns auf Eure Anmeldungen per Mail.

1. Juli 2018: Klosterhof seelenruhig - der kleine Urlaub zwischendurch. Wir laden Sie, gemeinsam zur Rhe zu kommen, zu entspannen, unsere Tiere zu betrachen, ein klein wenig zu lernen und viel mehr noch zu genießen. Auf Wunsch mit anschließendem Imbis - MIT ANMELDUNG.

7. Juli 2018: Jeden ersten Samstag im Monat Hofführung: Treffpunkt um 16 Uhr an der Hömelstraße 12. Kosten pro Person: 5 €, Kinder 6-14 Jahre: 3 €

8. Juli 2018, ab 11 Uhr: Kultur im Kuhstall - dieses Jahr eine Krimilesung im Hörspielformat. Wir genießen zur Literatur-Matinee eine skurril-spannende Geschichte. Im Anschluss Imbiss, Kaffe&Kuchen, Zeit zum Klönen, Infos zu oberbergischer Literatur, Ökolandwirtschaft, Hofführungen ... Wir freuen uns auf Ihr/Euer Kommen / Eintritt frei.

Mit unserer Arbeit erzeugen wir gesunde und hochwertige Nahrungsmittel. Wir sind Gründungsmitglied der Regionalvermarktung bergisch pur, seit 2009 Biokreis-Mitglied und halten die strengen Biorichtlinien ein. Außerdem wollen wir als anerkannter GEH-Archehof und als VIEH-Nutztierarche dazu beitragen, dass die Vielfalt der Nutztierarten gestärkt und die heimische Kulturlandschaft erhalten wird. Als kleinbäuerlicher Betrieb übernehmen wir auch Landschaftspflege mit unseren Tieren und bieten unseren Gästen ein reichhaltiges Programm.

Das schreiben andere über uns:

2018

DGS - Magazin für die Geflügelwirtschaft (Mai): "Mobiler Legehennenstall mit Mehrwert"
Domradio Köln (April 2018) über Gerda und ausfallende Fleischlieferungem (Link - kann auch vom DOMRADIO gelöscht werden)

L
andwirtschaftsZeitung Rheinland: "Eine runde Sache" über das LEADER-Projekt mobiler Hühnerstall

Oberbergische Volkszeitung (OVZ) (März): "Eierlegen und Lernen - Erstes Leaderprojekt: Mobiler Hühnerstall auf dem Klosterhof
"
Oberberg aktuell (März): "Mobiler Hühnerstall - nur das Gelbe vom Ei"
Radio Berg (März): Über unser Hühnermobil
Anzeigen-Echo (März): "Glückliche Hühner im mobilen Hühnerstall"
Blog "bio live erleben": "Klosterhof Bünghausen Das Gelbe vom Ei" - Thema Mobilstall als Referenzstall auch für Landwirte
Einfach hausgemacht (Januar) "Von allem etwas" - ein einfühlsames Porträt über uns und unsere Fleischvermarktung

2017

OVZ (Juli): "Auf Tuchfühlung mit Huhn und Rind" über unseren Familientag im Rahmen des Ferienprogrammes
Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau (März): "Die Demonstrationsbetriebe haben uns mutiger gemacht
"
OVZ (März) zur neuen pädagogischen Arbeit: "Tiere füttern, Eier sammeln"

Oberberg aktuell (OA) (März) zur neuen pädagogischen Arbeit: "Nicht mehr Schafe, sondern mehr Gäste"

2016

OVZ (Oktober): "Alte Apfelsorten schmecken auch Allergikern"
OVZ und Oberbergischer Anzeiger (September): "Minister im Stall und auf der Weide"

Ausflugstipp im Buch "Landpartien - die 16 schönsten Tagesausflüge in Nordrhein-Westfalen" (Bachem-Verlag)

2015

OVZ (Juli): "Zeigen, wo Lebensmittel herkommen" - zum Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau
Landinform (Sommer) über die Vermarktung alter Rassen: "Erhalten durch Aufessen"

2014


Landwirtschaftliches Wochenblatt (Dezember): "Genügsam und robust" - zur Zucht vom Roten Höhenvieh bei uns
(Rhein)Regional (Sommer): "Eine große Herzensangelegenheit und eine starke Idee"
Buchbeitrag in "So schmeckt das Bergische Land" (Bergischer Verlag): Wo LesBleues, Bergschaf und Höhenvieh wohnen

2013

Buchbeitrag im Bioladen-Kochbuch (TRIAS-Verlag): "Ein gutes Stück Fleisch fängt beim Tierwohl an"
Buchbeitrag "Von Landschweinen, Weiderindern, Biogockeln und regionaler Kochkultur (Dort-Hagenhausen-Verlag): "Bio und bergisch pur - der Klosterhof Bünghausen in Gummersbach" mit unserem Hirtenschmausrezept!

2012

Landwirtschaftliche Zeitung (LZ) Rheinland (Herbst): Zur Preisverleihung "Ährlich bio"

2011

Bionachrichten (Oktober): Hofporträt "Die Quereinsteiger"
Oberbergische Volkszeitung (OVZ) (September) zu den Aktionstagen ökologischer Landbau